キッチンの調理台は常に清潔にしましょう。調理が終わったら水ぶきをし、最後にからぶき。日常の汚れや水アカは、水ぶき、又は掃除用の中性洗剤を浸した布で拭くだけで十分キレイになります。

人造大理石の調理台の場合

通常の汚れが目立つ場合は中性洗剤をつけてスポンジで洗います。変色等の汚れの場合は細かい目の水ペーパーで擦るのも効果的です。キズが付いた場合は程度に応じて、目の粗いサンドペーパーと水ペーパーを使い、次の順序で手入れをしてください。

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ステンレスの調理台の場合

人造大理石と同じく、通常の汚れが目立つ場合は中性洗剤をつけてスポンジで洗います。それでも落ちない汚れの場合は、ステンレス用クレンザーで対応します。 スチールタワシ、磨き粉、ベンジン、シンナーは使用しないで下さい。傷やサビの原因になります。ステンレスはさびにくい素材ですがごくまれには汚れたままや濡れたままで放置しておいたりさびた金属と接触させたり、キズによってはさびることもあります。日常のお手入れが大切です。
※ステンレスの目に沿って磨きましょう、細かいキズが残ります

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あると便利こんな設備

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