酒蔵のある街【福岡市西区元岡～杉能舎（浜地酒造）】｜住み良い街にはワケがある

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福岡の街の『住みよさ』のポイントを、いろいろな視点から取り上げ、そのポイントが高いと思われる地域を、4回のシリーズとしてひとつずつ紹介していきます。




地元糸島の米で作る酒や国際賞受賞の地ビールがその場で楽しめる酒蔵＆ビール工房

福岡市西区の元岡から志摩町方面へ向かう道の途中で、昔ながらの白壁造りの建物があります。それが杉能舎の酒蔵です。地元糸島産山田錦米と天然の伏流水を使用して、美味しいお酒を作り続けています。創業は明治三年ですが、それ以前の江戸時代からもこの地の庄屋として、余った年貢米で酒を醸造し、客人をもてなして喜ばれていたそうです。趣きのある酒蔵に入ってみると、そこは酒蔵売店になっています。今どき珍しい白壁塗りで、吹き抜けになった天井の土間になっており、レトロな雰囲気が漂っています。店内には杉能舎の地酒や地ビールがずらりと並びんでいます。また、大きな樽や甕もあり、これは量り売り用の純米吟醸原酒と紅麹甕焼酎と樽熟梅酒でした。甕から出されたばかりのお酒というのは旨そうですね。それと、ここには嬉しいサービスがあります。それはお酒の無料試飲。杉能舎で作られているお酒は、淡麗で口当たりのいいものから、じっくりと芳醇なものまで幅広くさまざまな味のものがありますが、どれが一番口にあうかを、試飲して確かめられるんです。美味しいお酒をいろいろ試飲して、ついついほろ酔い気分になっちゃう人も少なくないとか。この酒蔵売店の奥に、なにやら大きな引き戸があります。この奥は、まさしく酒蔵。ひんやりと薄暗い内部は、酒造の現場で、いくつもの大きなタンクがあります。この中にじっくりとお酒が熟成されつつあるんですね。そのタンク貯蔵庫の先には、酒蔵資料館があります。酒蔵資料館では、日本酒づくりの工程や設備が紹介されており、係員の方にお願いすれば説明もしてくれます。昔の道具などもありなかなか面白い展示になっています。



道路沿い見える白壁の建物が杉能舎の外壁		杉能舎の酒蔵



酒蔵売店の内部。天井が吹き抜けになった風情のある土間にいろんなお酒や地元の特産が並びます		お酒の試飲コーナー。いろいろな味わいや口当たりのお酒を試せます

杉能舎には日本酒と焼酎以外にも有名なものがあります。それは地ビール。平成8年に、福岡県第１号の地ビールとして「杉能舎」が誕生しました。大手メーカーのビールは、キレの良さと喉越しの爽快感があるのに比べて、杉能舎の地ビールはフルーティな香りと芳純な味わいが特徴です。この味は世界的にも評価され、ドイツで開かれた「インターナショナル・ビール・サミット　国際ビール大賞」の金賞に輝きました。

このビールは酒蔵のすぐ隣の杉能舎麦酒工房で作られ、その場で出来たての新鮮なまま飲むことが出来ます。麦酒工房内や屋外テラスで、出来たてのビールを飲むのは格別。手作りのピザやソーセージなどのつまみもあるので、ビールを飲みつつ、ほがらかに歓談する人たちをよく見かけます。

このほか、天然素材の焼きたてパンや、時期によっては酒かす、奈良漬、地元の野菜や果物などいろんなものが販売されているので、お酒の飲めない人でも十分に楽しめます。

2月から行われる「蔵開き」では、新酒の振る舞いや、ぜんざい、名物酒蔵カレーの出店、糸島のカキ焼など酒にあう肴の出店など、美味しく楽しいイベントが開かれます。糸島方面へのお出かけの際には、ぜひ立ち寄りたいスポットです。

※蔵開きの詳しい日時やイベント内容は杉能舎（浜地酒造株式会社）へお問合せください。
※車を運転する方の試飲・飲酒は行わないでください。



焼きたてパン工房とレトロな門構えの杉能舎麦酒工房。		杉能舎麦酒工房内では出来たてのビールが飲めます。軽食もあるのが嬉しい



屋外テラスで、ビールを飲んだり、パンを食べるのは気持ちがいいですよ

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3	【福岡市早良区～背振山系】

2	【筑紫野市～天拝山】

1	【福岡市東区香椎宮】

15 生き物とふれあう・遊ぶ

4	【福岡市東区西戸崎】

3	【福岡市南区大字柏原】

2	【福岡県糟屋郡久山町】

1	【福岡市東区西戸崎】

14 春の気配を感じる街

4	【福岡県糟屋郡粕屋町（駕与丁公園近辺）】
3	【福岡市東区香住ヶ丘（西鉄香椎花園駅～香住ヶ丘さくら通り）】
2	【福岡市東区原田（箱崎公園・須恵川近辺）】
1	【筑紫郡那珂川町中原（博多南駅近辺）】

13 酒蔵のある街

4	【福岡市博多区(アサヒビール博多工場)】
3	【筑紫野市二日市（大賀酒造）】
2	【佐賀県三養基郡みやき町～天吹酒造】
1	【福岡市西区元岡～杉能舎（浜地酒造）】

12 ホーム・イルミネーションの街

2	【福岡市東区香椎照葉】
1	【福岡市東区香椎台～みどりが丘】

11 地元の旬が味わえる街

4	【JF糸島志摩の四季～糸島郡志摩町】
3	【農産物直売所　味菜～福岡市博多区立花寺】
2	【自然生活館　空の詩～福岡市東区和白東】
1	【博多じょうもんさん　福重市場～福岡市西区福重】

10 プールが身近にある街

4	【ソトコトクラブ～福岡市中央区】
3	【太宰府史跡水辺公園プール（市民プール～太宰府市】
2	【鳥栖市立市民プール～鳥栖市】
1	【海の中道サンシャインプール～福岡市東区】

09 子どもプラザのある街

4	【早良区子どもプラザ～福岡市早良区】
3	【東区子どもプラザ～福岡市東区】
2	【中央区子どもプラザ～福岡市中央区】
1	【博多区子どもプラザ～福岡市博多区】

08 自転車が楽しい街

4	【「雁ノ巣レクリエーションセンター」～福岡市東区】
3	【「アイランドシティ中央公園」～福岡市東区】
2	【「けやき通り～護国神社」～福岡市中央区】
1	【室見川・百道浜～福岡市早良区周辺】

07 家族風呂でゆったり

4	【鳥栖市近辺】
3	【福岡市早良区近辺】
2	【大野城市・春日市・福岡市博多区近辺】
1	【福岡市博多区空港近辺】

06 ご鎮守さんに会える街

4	【筥崎宮→福岡市東区方面】
3	【太宰府天満宮・観世音寺→筑後方面】
2	【清水寺→筑後方面】
1	【愛宕神社→福岡西部方面】

05 スポーツに楽しめる街

4	【春日市春日公園周辺】
3	【福岡市博多区東平尾公園周辺】
2	【福岡市中央区大濠公園】
1	【福岡市東区志賀島】

04 自然遊びができる街

4	【福岡市博多区】
3	【福岡市早良区】
2	【佐賀県鳥栖市】
1	【福岡市東区志賀島】

03 若くて新しい街

4	【荒尾市緑ヶ丘地区】
3	【今宿・伊都地区】
2	【美しが丘】
1	【香椎・千早】

02 家族で気軽に楽しめる
　　　施設がある街

4	【海の中道海浜公園】
3	【長垂海浜公園】
2	【板付遺跡】
1	【大濠公園・西公園】

01 通勤に便利な街

4	【吉塚】
3	【銀天町近辺】
2	【千早】
1	【西新】

第31回

第31回	福岡県内にある日本一を探ろう！…その1 屋台数

第21回～第30回

第30回	福岡で行ってみたいところってどこ？
第29回	福岡県の人のおうちにクルマは何台ある？
第28回	福岡県人の婚姻事情…4 福岡県の未婚率
第27回	福岡県人の婚姻事情…3 福岡県の離婚率
第26回	福岡県人の婚姻事情…2 初婚年齢は何歳？
第25回	福岡県人の結婚事情…1 婚姻率が高い？
第24回	福岡市は大学生が多い？
第23回	福岡の人は鶏肉が好き？
第22回	明太子万歳！たらこ消費量ランキング
第21回	福岡は音楽の都？―ライブハウス数ランキング

第11回～第20回

第20回	福岡の人はキャンディー派？チョコレート派？
第19回	福岡県で多い名字は？
第18回	福岡の夏！海水浴場十選
第17回	博多の夜は長い？
第16回	福岡は公園が多い？
第15回	福岡は花粉症の人が多い？少ない？
第14回	福岡の人はスポーツ観覧好き？
第13回	福岡空港は日本一？
第12回	買い物するならやっぱり福岡？
第11回	福岡は映画館が多い？

第1回～第10回

第10回	福岡は宝くじがよく当たる？
第9回	福岡の意外なグルメ【ゴマサバ】
第8回	福岡はおしゃれ感度の高い人が多い？
第7回	福岡だけの粋な飲み方【角打ち】
第6回	夏到来！花火大会開催数ランキング
第5回	福岡の意外なグルメ【焼き鳥】
第4回	都市高速から１時間以内の厳選自然観光スポット
第3回	福岡で人気の観光施設はどこ？
第2回	福岡市って引越しする人が多い？
第1回	福岡はマンションの価格が安い？！ホント？ウソ？

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　　　　心地よい暮らし

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VOL03 生まれ変わる街での
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VOL01 生活に便利な街で暮らす

アンピールマンションの管理

住まいのお手入れ

16 美味しい名水のある街